Andalucía suma nueve nuevos Soles Repsol 2026 y alcanza los 77 restaurantes galardonadosAndalucía ha recibido nueve nuevos Soles Repsol en la gala celebrada el 16 de febrero de 2026 en el Palacio Ferial y de Congresos de Tarragona, alcanzando un total de 77 restaurantes galardonados en…
Una monografía sobre algas editada por la Universidad de Cádiz obtiene el doble galardón de mejor libro de gastronomía de España y del mundoLa monografía "Those Curious and Delicious Seaweeds", editada por la Universidad de Cádiz con la participación del Campus de Excelencia Internacional Global del Mar (CEI·Mar), ha…
El Mercado de Quesos de Málaga reunirá a once queserías con más de 50 variedades en Coín el 21 de diciembreEl Mercado Agroalimentario del Guadalhorce en Coín acogerá el próximo domingo 21 de diciembre una nueva edición del Mercado de Quesos de Málaga. La cita, organizada…
La Gran Feria Sabor a Málaga reúne a 120 productores en el Paseo del Parque del 4 al 9 de diciembreLa Gran Feria Sabor a Málaga regresa al Paseo del Parque de la capital durante el puente de la Constitución con récord de participación. Un total…
El menú del día alcanza un precio medio de 14,2 euros en España con una subida del 1,5%El precio medio del menú del día en España se sitúa en 14,2 euros, un 1,5% más que el año anterior cuando alcanzaba los 14 euros,…
Cinco establecimientos malagueños reciben los Premios Puerta Nueva 2025 por su impulso al vino de la provinciaEl Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga entregó los Premios Puerta Nueva 2025 en el Auditorio Edgar…
Sabor a Málaga presenta GastroWine en La Térmica con 18 bodegas malagueñas y un programa de actividades gratuitas del 28 al 30 de noviembreLa Diputación de Málaga celebrará la primera edición de GastroWine, un festival enogastronómico configurado en torno a la cultura de los vinos malagueños, la gastronomía y…
Cinco Jotas Cooking Challenge celebra décima edición en San SebastiánEl Cinco Jotas Cooking Challenge celebra su décima edición el 5 de noviembre de 2025 en Donostia-San Sebastián. Cinco Jotas y Basque Culinary Center organizan el…
Cuatro restaurantes de otoño en Málaga renuevan sus cartas de temporadaCuatro restaurantes de otoño en Málaga presentan sus nuevas propuestas gastronómicas con productos de temporada como setas, castañas, trufa blanca y carnes de caza. Los establecimientos…
Once queserías ofrecen más de 50 variedades de queso en Coín el domingo 19 de octubreEl Mercado de Quesos de Málaga celebra una nueva edición el domingo 19 de octubre de 9:00 a 14:30 horas en el Mercado Agroalimentario del Guadalhorce…
El X Certamen Mundial del Jamón de Estepona espera medio millón de visitasEl X Certamen Mundial del Jamón 'Popi' Ciudad de Estepona arranca esta noche a las 21.30 horas en el paseo marítimo con la previsión de recibir más de medio millón de visitas hasta el…
Cuevas Bajas inicia la siembra de zanahoria morá con su III Fiesta del AguaEl municipio malagueño de Cuevas Bajas celebra este fin de semana la tercera edición de la Fiesta del Agua y la Siembra de la zanahoria morá.…
El Consejo Regulador aborda el presente y futuro de la certificación Sherry CaskEl Consejo Regulador organizó una jornada técnica sobre el control de inventarios de vino durante el proceso de envinado de botas, con la participación de la…
Antonio Ángel Muñoz gana el VI concurso gastronómico Aloreña de MálagaAntonio Ángel Muñoz se alzó con la victoria del VI Concurso gastronómico "La Aloreña de Málaga en la mesa" con su elaboración "Campo, sembrado en mesa"…
La avenida del Mar acoge el Salón del Queso Artesano ‘QuesArte Marbella’ del 23 al 25 de mayoLa avenida del Mar de Marbella será el escenario del Salón del Queso Artesano y Productos Lácteos 'QuesArte Marbella' del 23 al 25 de mayo, según…
El Día Vino DO reunirá a 30 denominaciones de origen en Huesca el 10 de mayoLa novena edición del Día Vino DO se celebrará el sábado 10 de mayo en diferentes puntos de España, con la participación de 30 denominaciones de…
Los apicultores denuncian la complejidad burocrática de las ayudas a la Intervención Sectorial ApícolaLa tramitación de las ayudas a la Intervención Sectorial Apícola (ISA) 2025 se ha convertido en un proceso excesivamente complejo que está provocando la renuncia de…
Editado el libro ‘Queso de Cabra de Málaga’ sobre la tradición quesera provincialLa Diputación de Málaga, a través de su marca Sabor a Málaga, ha presentado el libro 'Queso de cabra de Málaga', una obra que documenta la…
El sistema de alertas alimentarias andaluz gestiona 411 expedientes durante 2024El Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de Andalucía ha tramitado 411 expedientes de alertas alimentarias durante el año 2024, de los cuales 155…