Fruit Attraction entrega sus premios Innovation Hub AwardsUn total de 15 productos y servicios hortofrutícolas han participado en los premios Innovation Hub Awards, defendido su candidatura, hoy, último día de Fruit Attraction 2022. Un jurado, compuesto por María Camino Arroyo, subdirectora…
Premio Alimentos de España a los mejores aceites de oliva virgen extra de la campaña 2022/23El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado hoy en el Boletín oficial del Estado (BOE) un extracto de la orden por la que se…
Más de 20 profesionales se disputarán el título de ‘Mejor Espetero de la Costa del Sol’ el 27 de agosto en TorremolinosMás de 20 profesionales de la provincia se disputarán el próximo 27 de agosto el título de ‘Mejor Espetero de la Costa del Sol’ en el…
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Cada vez son más las personas que dejan de trabajar en el sector agrario: 825 en julio y 27.372 en un añoEl 50,1% de la población agrícola parada se concentra en Andalucía, en total 74.012, permaneciendo prácticamente invariable respecto al mes de junio, en el que había…
Cinco Jotas recibe al prestigioso Club Chefs des Chefs en Jabugo como embajador de la gastronomía españolaEsta semana el prestigioso Club Chefs des Chefs celebraba por primera vez su reunión anual en España. Se trata de uno de los clubs gastronómicos más…
Sabor a Málaga vuelve a impulsar el concurso fotográfico ‘La moraga y el espeto de sardinas’La Diputación de Málaga, a través de la marca promocional Sabor a Málaga, impulsa un año más el concurso fotográfico ‘La moraga y el espeto de…
Red Dog Banus inaugura su espacio Street Food Market con el que amplía su oferta gastronómica y de ocioRed Dog Banus amplía su oferta gastronómica y de ocio. El complejo situado en Puerto Banús ha inaugurado su nuevo espacio Street Food Market con la…
La Red de Municipios por la Agroecología, Premio Estrategia NAOS por ayudar a las administraciones a construir sistemas alimentarios sostenibles y segurosEl jurado de los XV Premios Estrategia NAOS (Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad) ha decidido otorgar el galardón de especial reconocimiento en su…
Los compuestos que dan color a la piel del tomate los protegen del calor y la radiaciónUn equipo multidisciplinar formado por expertos del Instituto de Ciencias Materiales de Sevilla (ICMS-CSIC) y los departamentos de Biología Molecular y Bioquímica y de Mejora Genética…
Estepona acoge el I Congreso de Gastronomía Social destinado a poner en valor la cocina y la gastronomía desde el mundo ruralHoy se inaugura el I Congreso de Gastronomía Social EA!! Gastrosocial Experience, organizado por la Diputación Provincial de Málaga y la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Andalucía con la colaboración…
Gastronomía y diversión se dan la mano en Istán este sábadoIstán vuelve a plantear uno de los principales alicientes en la agenda de ocio de este fin de semana con la celebración de su tradicional Muestra…
XXVI edición de la Muestra Gastronómica de Istan este sábadoIstán vuelve a plantear uno de los principales alicientes en la agenda de ocio de este fin de semana con la celebración de su tradicional Muestra…
Concurso ‘Miga de Oro de Andalucía’La Diputación Provincial, desde la marca gastronómica ‘Sabor a Málaga’, patrocina el Premio ‘Miga de Oro de Andalucía’, enmarcado en la VI Edición de la Ruta…
Los melocotones son los alimentos que provocan más alergia a LTP en niñosEl melocotón es el alimento que está provocando más alergias a LTP (Lipid Transfer Protein) en niños, seguido de las nueces y avellanas. Este tipo de…
Marbella acoge la 2ª Edición del Campeonato Absoluto de “Pizza con Pesce”Marbella acoge la 2ª Edición del Campeonato Absoluto de “Pizza con Pesce”, pizzas de pescado, un mundo todavía por descubrir y que sorprende continuamente al paladar. Este evento…
San Pedro Alcántara albergará del 2 al 8 de mayo la cuarta edición del evento ‘Restaurant Week’ con la participación de 16 establecimientos hostelerosSan Pedro Alcántara albergará del 2 al 8 de mayo la cuarta edición del evento ‘Restaurant Week’ con la participación de 16 establecimientos hosteleros. El teniente…
XXIV edición del «Día de la Sopa Mondeña»El municipio de Monda calienta motores para celebrar una de sus fiestas más importantes, el ‘Día de la Sopa Mondeña, declarada Fiesta de Singularidad Turística Provincial,…
El consumo en el hogar de platos preparados con base de patata crece un 8,4%Llegó desde América hasta Europa como planta de jardín por sus bonitas flores y ha acabado convirtiéndose en uno de los principales alimentos del mundo. La…La CNMC investiga posibles prácticas anticompetitivas en el mercado de suministro de alimentos a colectividades dependientes de organismos públicosLa CNMC investiga posibles prácticas anticompetitivas que consistirían en la coordinación entre varias empresas para la presentación de ofertas económicas en determinadas licitaciones convocadas para el…
