La Asociación Andalucía Gastronómica y el Ayuntamiento impulsan el evento ‘Chef Junior Marbella’ para divulgar la alimentación saludable entre alumnos de 5º y 6º de PrimariaLa Asociación Andalucía Gastronómica y el Ayuntamiento impulsan el evento ‘Chef Junior Marbella’ para divulgar la alimentación saludable entre alumnos de 5º y 6º de Primaria, que se celebrará los días 28 de febrero…
Fuengirola celebrará la XI Edición de la Cazuela de la Abuela del 18 de marzo al 3 de abrilFuengirola celebrará la XI Edición de la Cazuela de la Abuela del 18 de marzo al 3 de abril. Así lo ha anunciado hoy el concejal…
Las cooperativas españolas Grupo AN y Coren, en el TOP 300 de las mayores cooperativas a nivel mundialLa Alianza Cooperativa Internacional, ICA, publica cada año el World Cooperative Monitor, con el apoyo científico y técnico del Instituto Europeo de Investigación sobre Cooperativas y…
Una experiencia de lujo para disfrutar en pareja por San ValentínEl día de los enamorados es momento de compartir y celebrar en pareja e intimidad. Desde Cinco Jotas te proponemos disfrutar de esta fecha de una…La revista Condé Nast Traveler reconoce a Puente Romano Beach Resort como uno de los mejores hoteles gastronómicos de España y PortugalEl hotel Puente Romano Beach Resort, acaba de ser reconocido como “Mejor hotel gastronómico de España y Portugal” por la revista Condé Nast Traveler dentro de…
La empresa alimentaria busca alternativas al cloro para tratar el aguaEl uso del cloro como desinfectante del agua potable puede tener los días contados, ya que, cada vez más se pone en duda su conveniencia entre…
Lanzan al mercado 555, aceite de oliva virgen extra con origen en Teba (Málaga) La compañía Terraverne, fundada recientemente por un grupo de olivareros con almazara en la localidad malagueña de Teba, ha lanzado al mercado una gama de aceites…
La tercera edición de ‘Chefs for Children’ reunirá el 25 de octubre en Marbella a 33 cocineros estrellas Michelin dentro de una iniciativa que combina alta gastronomía y solidaridadLa tercera edición de ‘Chefs for Children’ reunirá el 25 de octubre en Marbella a 33 cocineros estrellas Michelin dentro de una iniciativa que combina alta…
‘Las huellas de elBulli’, un documental sobre Ferran Adrià, se estrena el 7 de octubre en Movistar+Tras el preestreno mundial de 'Las huellas de elBulli', que inauguró la Sección Culinary Zinema del Festival de San Sebastián, el documental original Movistar+ llegará el…
Las cadenas de distribución disparan las importaciones de cítricos para “reventar el mercado” en el inicio de la campaña españolaLa Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) denuncia un considerable incremento de las importaciones de cítricos por parte de las cadenas de distribución con…
VI Cumbre Marbella All Stars, que se celebrará los próximos 25 y 26 de julioMarbella será escenario los próximo días 25 y 26 de junio de las VI Cumbre Marbella All Stars, un evento que cuenta con el patrocinio del Ayuntamiento y, que en esta edición dará a…
Europastry lanza la campaña We are Bakers para rendir homenaje al oficio panaderoLa compañía ha rodado una miniserie de ocho capítulos en los que se relata la vida de ocho panaderos de diferentes partes del mundo para mostrar…
UNICEF España, reconocida con el Premio Estrategia NAOS por su contribución a la prevención de la obesidad infantilEl jurado encargado de fallar los XIV Premios Estrategia NAOS (Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad) en su edición 2020 ha decidido otorgar el…
Dulces de Semana Santa en Andalucía: las tradiciones se mantienen adaptándose a los ingredientes de origen naturalCasi el 90% de los andaluces afirman disfrutar de los postres tradicionales de Semana Santa en esta época del año. Además, la Torrija sigue siendo el…
Nuevos formatos en el vino para atraer a los consumidoresCooperativas Agro-alimentarias de España, con el patrocinio de SantanderAgro, celebró el 22 de marzo un #SeminariosCoops online sobre el sector vitivinícola. Con el título “Nuevos envases…
El Lago potencia su oferta de mediodía e impulsa un nuevo menú evolucionado para Midi by El LagoRestaurante El Lago potencia su oferta de mediodía con una propuesta culinaria más atrevida y crea un menú específico para Midi By El Lago, que aspira…
La pizza es el plato preparado más consumido en los hogares españolesEl plato italiano más internacional, la pizza, refuerza su posición en la gastronomía española y se sitúa como el plato preparado más consumido en los hogares…
Le Cordon Bleu Madrid cumple su 10º aniversario en EspañaLa red de escuelas de alta cocina más prestigiosa del mundo celebra hoy el 10º aniversario de su sede localizada en Madrid. En estos 10 años…
Desarrollan una capa protectora con antioxidantes que mejora la conservación del pescadoEl equipo de investigación ‘Ecología Acuática y Acuicultura’ de la Universidad de Almería ha desarrollado un recubrimiento para conservar el pescado fresco con compuestos obtenidos de…
Se pone en marcha “Patrimonio Gastronómico Protegido”Se pone en marcha este mes de enero, tras un largo recorrido, “Patrimonio Gastronómico Protegido”, cuya finalidad es la de identificación, protección y promoción del patrimonio…
